カロリーダイエット作戦

ダイエットの基礎知識

基礎代謝

基礎代謝とは快適な温度や環境において、空腹で安静にしている時のエネルギー代謝のことをいいます。つまり、生命を維持していく上で最低必要となる機能を維持するためのエネルギーのことです。

人間は一日中寝ていたとしても、身体の細胞が生きていくために最低限の栄養を必要とします。この生命を維持するために必要な最低限のエネルギーを基礎代謝と言います。基礎代謝が高くなると消費エネルギーが高くなるということになるので、基礎代謝が高いほど太りにくいということになります。

一般的な1日の基礎代謝の数値は成人男性で1200kcal?1600kcal、成人女性で1000kcal?1300kcalほどになります。女性の基礎代謝が男性に比べて低いのは、妊娠や出産のために男性より多くの体脂肪を蓄えなければならず、筋肉量が少ないことが原因となります。

基礎代謝量は性別以外に年齢によっても大きく違います。男女共に10代をピークにして後は加齢と共に徐々に低下いきます。そして40歳を過ぎたあたりから急激に低下してしまうのです。40歳を過ぎて若い頃と同じような食生活を送っていると太ってしまいます。これがいわゆる中年太りの原因なのです。

基礎代謝の低下をくい止めるためには、筋力トレーニングによって筋力をアップさせて基礎代謝を上げなければなりません。毎日の食事を低脂肪高タンパクにして1日に15分筋力トレーニングをすることを3ヶ月ほど続けると、基礎代謝が上がるという報告も出ています。筋肉を鍛えて基礎代謝をアップさせると、脂肪が燃焼しやすい身体に変わり、ダイエットに効果を発揮します。